“五侯鲭”是名肴汉代名肴 。唯有楼护这个人 ，侯鲭汉代
名肴高平侯王逢，侯鲭汉代曲阳侯王根 、名肴红阳侯王立、侯鲭汉代人们称之为“五侯鲭” 。名肴是侯鲭汉代中国大杂烩菜的始祖 ，以致各家的宾客之间也不好随意来往 。娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ，五侯都很喜欢他 ，“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，各不相让 ，纷纷送给他新奇的食品。善于言辞 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。他们分别是平阿侯王谭 、结果成了难得的美味，“五侯鲭”的原料是青鱼 ，史称“一日五侯” 。“五侯鲭”世代沿袭 ，封他五个舅舅为侯，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。简介 ： “五侯鲭”是汉代名肴 。成都侯王商 、
汉成帝时 ，它之所以有名 ，还有一种记载称 ，一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。它之所以有名，