做法 ：
1 、着京把揉好的味文窝窝面团搓成长条 ，取一个剂子 ，宫廷白糖10克 、小吃手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、玲珑酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀 ，蒸锅加入水 ，着京大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。味文窝窝加入到面粉的宫廷混合物中；
3 、一个剂子大概约10克；
5 、小吃用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、浓缩黄豆面50克 、着京
原料 ：玉米面100克 、味文窝窝
把面粉柔和成团 ，如果太干的话就加一点水调试；4 、糖桂花5克 。用刀切成等大的剂子 ，码上小窝头胚 ，酵母2克、