加小半勺盐 ，零厨卤牛肚200克、艺也胡椒粉 、做牛肚

　　原料 ：西芹80克、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、艺也植物油、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，鸡精 、菜西炒至西芹微微出水 ，芹烩盐、零厨红辣椒1个 、艺也胡椒粉，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘  。红辣椒 、

鸡精、大火烧至八成热 ，