做法 ：
1 、自酿
葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；8、自酿密封 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿全部留用；
5 、葡萄彻底晾干水分；
4、自酿搅拌均匀；
6、葡萄沥干水分 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄装进干净 、自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、
原料 ：新鲜的葡萄 、冲洗，添加一半糖 ，20天左右 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，室温下保存；
7 、让葡萄皮 、无水无油的玻璃瓶子里 ，捞出 ，