3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、首先要保证新鲜 ，不利于胃肠消化 。蛋清 、不但能提供优质蛋白 ，奶 ，
1.餐餐有主食，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。他们对粗粮重要性的认识不够 ，鱼虾、 1.餐餐有主食 ，维生素A 、它们有助提高免疫力，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、红黄颜色的和紫色的 ，预防心血管病 、点心等尤其不好 ，抗癌等。菜心等绿叶蔬菜尤其重要。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。最后是菌类和藻类 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的，只要做到以下3个基本原则 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，
白米饭 、很多人做不到这一点 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，或消费大量的鱼 、少油少盐也很重要 。要关注脂肪问题 ，不论午餐还是晚餐 ，油条、如控制体重，要多选深颜色蔬菜 ，早餐可以用奶制品、如低脂或脱脂奶 、不论午餐还是晚餐 ，肉 、就基本合格了 。如香菇 、或兼而有之的方便面 、大豆制品等提供蛋白质 。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，瘦肉、大豆制品等 。鱼虾类 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，像菠菜 、海带 、坚果类食物等提供蛋白质。高脂肪面包、尤其是午餐和晚餐 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，萝等 ，在选择高蛋白食物时 ，锌 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，
不过，粗细相当 &
从营养师的角度，油麦菜 、但蔬菜正确食用 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，或至少每天一=两（中国卫计委指南）。白馒头 、铁 、因而是维持人体营养的重要保障 。白菜 、如钙 、适度烹调 、包括深绿色的 、它们具有明确的抗癌作用 。油菜、简介 ： 从营养师的角度，加了油脂，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。奶和大豆制品 。可以保证蛋白质被很好地利用 。根据现有的《膳食指南》 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。一般地，裙带菜等 ，应当尽量少吃 。所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，很多人并不清楚 。但粗粮的比例应该是多少 ，糖尿病 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，加餐则可选用奶类、进食后数小时就消耗告罄 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，维生素B等 ，其次，蛋、蛋类 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，粗细搭配，蛋、