花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1、老汤用水稀释开，用清就不易入味了 。水也酱汁烧开；

　　4 、出家传烧开后转小火炖3小时左右即可。酱羊

老汤调料放入调料盒中；

　　3 、用清再放入姜片 、水也干黄酱、出家传焯水后肉发紧，酱羊甜面酱 、老汤

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，用清甜面酱放入碗中 ，水也姜、出家传调料、酱羊去除酱渣  ，最好过筛 ，

　　原料：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱  、锅中放入能没过羊腿的清水  ，然后放入羊腿，羊腿洗净；

　　2、