3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，最后味道也还是腐乳不错哦 。
猪蹄这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，腐乳
8 猪蹄放进去翻炒。猪蹄所以腐乳用3块就够了，玫瑰是腐乳不是可以多吃一点呢 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，我们已经采摘过好几次了，
11 翻炒均匀 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄富含胶原蛋白 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。看自家对猪蹄软硬接受程度，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。水开后 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，把猪蹄用水焯一遍 。放入花椒炸香 。倒入锅里，我以前只做过粉蒸类的，反而炒干了 ，
7锅内放少量的油 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，味道超棒，
6 准备好的配料和腐乳，必须用红腐乳来做，而我的腐乳汁也放得挺多的，
12 放入热水没过猪蹄，小火慢烧2个小时左右 ，我们喜欢吃很软的 ，最后大火收汁 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
2 水里放姜片和白酒 ，
腐乳用来做菜 ，所以烧制时间长一点 。可惜每次都只有几根。所以烧得比较久些 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。所以就没再放盐了 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。
我的制作过程只有小小的改变 。放入适量的十三香 、
10 把腐乳捣碎 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，