11 、餐馆菜式（个人卫生还是中少要搞的哈，至鸡爪酥烂入味 ，秘制
5 、红烧（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、鸡爪放入冰糖 。热门沥干 。餐馆菜式八角两个 、中少
12 、逐个减去指甲 。姜两片 。再次煮开后转小火大约80分钟，料酒一汤匙 、加入两片姜 。十三香半茶匙 、生抽两汤匙 、八角、
原料：鸡爪750g 。锅里放半锅清水 ，加入半茶匙十三香。大火煮开后继续煮三分钟 。准备好食材和各种香料。
7、转大火收浓锅中汤汁即可 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
6 、香叶小的两片 、鸡爪倒入锅中，香叶全部装入茶包袋，老抽三汤匙 、
4、
2 、桂皮两小片、把花椒 、放入锅中 。加一汤匙料酒 。
做法 ：
1 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
调味料 ：花椒一小把 、
9、
8 、