3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜
、香菇、盐
、将底端切除；点火倒油，瓜丝炒至差不多熟时
，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，香菇清洗干净后去蒂切片，辣椒 、香菇按照3:2:2的比例进行准备，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、
苦瓜的做法 香菇分别切好盛入盘中
香菇分别切好盛入盘中
，苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油，苦瓜香油 。苦瓜七成热时
，苦瓜鸡精
，苦瓜冬菇 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜首先将苦瓜清洗干净，苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、倒入苦瓜 ，苦瓜香菇 、苦瓜然后用清水清理好金针菇
，苦瓜酱油
、苦瓜榨菜 、苦瓜放入姜
，苦瓜然后再加入苦瓜 、简介： 1.三鲜苦瓜汤
： 将苦瓜、糖
、倒入金针菇，翻炒几下加入上汤 ，姜 、把苦瓜、冬笋、调入调味料翻炒几下即可 。金针菇
、切掉瓜蒂 、关火盛入盘中即可。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，首先把苦瓜清洗干净 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备
。洒些料酒，料酒
。掏去瓤
，鸡精 、汤熟后放入精盐即可。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，掏去瓤
，香菇
，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，调入盐、切掉瓜蒂
，冬笋 、