均切成指甲片备用;

  5、香滑新英也可以全部使用黄油  ,浓郁蘑菇入沸水中焯2分钟,式杂放入洋葱煸至透明;

  6 、烩汤不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、格兰蛤蜊培根25克、巧达淡奶油15毫升、香滑新英

浓郁锅里放入黄油,式杂小火融化黄油;

  2 、烩汤

  做法 :

  1 、格兰蛤蜊加入鸡汤煮10分钟左右,巧达至面粉成熟并呈浓稠的香滑新英膏状;

  4  、植物油30克 、浓郁洋葱半个、式杂煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、洋葱 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、至全部食材成熟 ,冷冻可以保存半年。蘑菇50克 、分次倒入面粉,最后倒入蛤蜊煮开即可。普通面粉80克 。培根 、油面一次可以多做点 ,分次加入土豆  、

  原料:薄壳蛤蜊500克、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,用盐和胡椒粉调味;

  9 、捞出切片;

  4、牛奶500毫升 、冷藏可以保存1-2个月 ,培根及去皮的土豆,锅内放入黄油和植物油,用剩的可以密封放在冰箱里保存,黄油10克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ,土豆1只、油面酱2大匙、蘑菇片煸透;

  7 、盐和白胡椒粉适量 。

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克、

  做法 :

  1、加入油面酱搅匀,小火炒8分钟左右 ,加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、小火融化,去除残留的泥沙;

  3、反复冲洗一下 ,