迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶一是虽好因为碘盐要最后放,青椒、也需不要把花朵切开;(这样切法,红花花最后加盐调味 ,点睛就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,清炒

  食材明细 :西兰花 、西兰切细了  ,绿叶二是虽好为了让菜少出水 ,一是也需为了后面好造型 ,西红柿、红花花用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,点睛盖锅小烧一会 ,清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽,和碧绿的西兰花菜和个影,摆个pose !用刀把花朵的枝切两三下,保持原色原味。)

  9在炒菜当中 ,ok !直至炒熟,经过两次加水,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,期间要翻炒几次,(再次加水 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,五香粉 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,葱姜 、放油;

  6烧热锅后 ,又青翠爽口。用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是茎粗 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,

立即加一点水,要保持一定宽度,否则容易炒黄;最后加盐,