5 、简单盛出切大块；
2 、湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包糖少许 、简单
原料：
主料 ：鸡蛋2个、湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸改成中火 ，豆豉蛋锅烧热 ，荷包蒜切片 ，简单
湘味下饭香微蒜2瓣调料 ：豆豉适量 、菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、待彻底凝固时，倒入适量油大火加热 ，然后将蛋翻面 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，蒜苗切段 ，翻炒均匀即可出锅 。根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、淋入少许醋 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，烧热后打入鸡蛋 ，