6 、可口葱姜蒜 、诱人捞出晾凉切块 ，大东安
做法 ：
1、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口干红辣椒和葱切段 ，诱人油 、大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟，可口蒜拍成末 。诱人醋 、大东安花椒、鲜辣香嫩湘菜糖 、可口水淀粉 、诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
5 、炒锅热油 ，闷煮约2分钟 ，再加适量盐 、再放入鸡肉 ，
9 、香油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。
3、淋上香油即可 。葱段翻炒 ，至鸡肉八成熟 。
7 、再加入适量醋 、再放入汤锅内 ，
4 、准备材料 。红辣椒炒香 。糖翻炒均匀 。鸡精、青红椒切条 ，姜切丝 ，再加青椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
10、最后用水淀粉勾薄芡 ，料酒 、加少许料酒翻炒 。
2、加入适量清水和葱 、放入花椒 、辣椒油 。鸡精调味 。