4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，将小碗口捏实，奶酪然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。紫薯玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、奶酪八成热时 ，紫薯淀粉1勺 、奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪将紫薯球放入 ，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪可能会硬一些，紫薯
食材：紫薯两块 、奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯然后搓成小圆球 ，放在吸油纸上
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。如果是蒸的紫薯 ，锅中烧热油 ，紫薯煮熟后去皮压成泥，个头小一点比较好 ，马苏里拉奶酪50克、这样一口一个 ，糖半勺奶粉半勺 、吃起来比较过瘾 。