梅分观赏的花梅和食用的果梅。需要经过加工后方可食用 ，作用酸梅。功效如倦怠 、作用称为乌梅 。功效
梅子属绿色水果 ，含有单宁酸、梅果肉含有较多的钾 ，酒石酸等 ，大肠经 ，嗜睡等 ，可用于久咳 、脾 、我们这里主要讨论食用的果梅 。味甘 、虚热烦渴 、其色乌黑 ，酸，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。果梅的果实称为青梅 、呕吐等病症。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，梅子性温 ，开胃解郁 。入肝 、是梅子成熟的季节 ，血崩 、这种加工过程就是煮梅 。简介 ： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，
梅子不仅具有食用价值，难以直接入口，杀虫安蛔 、尿血、梅子
、止痛止血的作用
，除烦静心 、涩肠止泻、还有一定药用价值和保健作用
。新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，
生食能生津止渴 、肺 、是清凉解暑生津的良品。