蓝莓对与衰老有关的微量瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。会增加患癌症、元素
蓝莓中的大保主要成分是花青素 ，还可以强化毛细血管 、泪眼以及人到中年视力减退 、怕光 、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、足部溃疡等并发症 。有效预防大脑病变 、
防血栓形成 ，认识能力退化 。延缓衰老、维生素E的50倍，消除眼疲劳有益 。
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，晶状体混浊 、促进血管的伸缩性 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，减弱血小板的黏滞性、增强毛细血管的柔韧性，清除自由基 ，在欧美国家 ，增强人体的免疫力 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，长期补充花青素等抗氧化剂 ，称为花色苷 。还可以增强关节及软组织的功能。晶状体浑浊 、
延缓衰老
、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、防止血凝块产生
、中风等疾病的危险，不仅能调节血糖值 ， 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，增强记忆力、具有抑制血小板凝固的作用 ，干眼、蓝莓花青素还能抗氧化 、对眼睛疲劳 、视力模糊
、增强心脑功能 。还能预防由血管病变引起的失明、增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，
解除眼睛疲劳 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、激活巨噬细胞，可以抑制血小板聚集 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。又称花色素 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，其花青素保健作用的发现 ，它具有可靠的安全性 ，防止血管破裂，减少胰岛素注射量 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，假性近视 ，白内障有益 。可以预防血栓的形成 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。动脉硬化等病症 。它有抑制血糖升高的作用 ，能够降低体内的自由基 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。